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  • 淺談面包生産線的工作原理
    淺談面包生産線的工作原理

    2016-07-27

    面包生産線介紹1.面皮經過兩道壓面輪及捍面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、品質更加穩定2.每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少産品之重量3.面皮在通過壓面輪與捍薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或
  • 面包機械設備在我國發展前景大有可為
    面包機械設備在我國發展前景大有可為

    2016-07-27

    【中國食品機械設備網市場分析】中國人最常見的面食早餐主要是面條、包子、餃子等,一般很少人會選擇吃面包喝牛奶,而且選擇此類方式的多為年輕人。但随着生活節奏的加快和中西方飲食文化的大融合,面包在中國的需求量越來越廣闊,面包機也有了新的發展契機
  • 全自動面包生産線的應用領域
    全自動面包生産線的應用領域

    2016-07-27

    全自動面包生産線介紹采用三段漸進式打薄再将面皮壓成合适的厚度。由自動出餡機将餡料充填至面皮上,經卷面輪将面皮卷成圓柱狀,最後以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚,整個成形過程不
  • 法式軟面包的做法
    法式軟面包的做法

    2016-07-27

    1、面團;⑴高筋面粉700克、雞蛋一枚50克、麥芽糖3克、砂糖10克、鹽10克、活性幹酵母5克、清水400克;⑵分割出面團兒30%,加淡味兒20克、細砂糖20克。2、配料;葡萄幹80克、朗姆酒20克、蘑菇火腿80克、法國起司片2片、馬蘇裡拉
  • 月餅市場即将火熱 機械化水平有待提高
    月餅市場即将火熱 機械化水平有待提高

    2015-07-05

    距離中秋節隻有2個多月,但新月餅已經出爐。月餅價連年漲今年也不例外,除了原材料上漲外這個原因外,人工成本的漲幅也不小,這給月餅生産企業帶來巨大壓力,也更加堅定了他們“機器人換人”的決心。      成本上升月餅價格上漲    據了解,今年月
  • 第十八屆中國國際烘焙烤展覽會
    第十八屆中國國際烘焙烤展覽會

    2015-05-09

    展會名稱:第十八屆中國烘焙展覽會開展時間:2015年5月12-15日展覽地點:上海浦東新國際博覽中心龍陽路2345号展覽面積:15萬平方米主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會,北京貝克瑞會展服務有限責任公司&nbs
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